什么是健康既均衡的饮食?


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不同类型的食物能给予您不同的能量和营养组合。 为了维持或改善整体健康并为您的日常功能获得足够的能量,通过多种多样,均衡的饮食是满足您的日常营养需求- 饮食包括谷类,水果和蔬菜,肉类,鱼类 ,家禽,豆类和乳制品 - 最终将转化为您身体的蛋白质,碳水化合物,脂肪,维生素和矿物质的来源。

*计算的份数基于碳水化合物(50%复合碳水化合物+ 10%精制糖)的总热量的60%,蛋白质的15%和脂肪的25%,对于每天需要总共1500千卡,2,000千卡或2500千卡的人。

适度饮食是健康与均衡饮食的另一个关键。这包括:

1. 根据您的日常能量需求摄取饮食:您每天需要的能量数量取决于您属于以下哪个类别

2. 摄取正确的份量:您还应该通过摄取正确的份量来控制食物摄取量以免暴饮暴食。4 表1根据 您的日常能源需求,描述了每个食品组的建议数量,表2列出了各种食品的一份大小的一些例 子。您还可以从表3中了解更多关于马来西亚一些常见美食的卡路里含量。表2:各种食物一份大小的例子表3:马来西亚各种美味佳肴的热量含量

杯子,盘子,碗,汤匙和茶匙是用来估算您每天摄取的食物量的常见家庭用品。 或者,您也可以使用以下的视觉指南作为测量标准(图3)。6

图3:用于估计食物分量的视觉指南

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