秋天是一个干燥的季节,而且随着时间的延长,气候也会变得越来越寒冷。俗话说药补不如食补,秋天的食物种类是非常丰富的,那么入秋吃哪些食物比较好呢,下面介绍适合秋季养生的8种食物。
1、莲藕排骨汤
莲藕是一种养生价值较高的蔬菜,富含蛋白质、淀粉、维生素c、维生素K等营养物质。初秋的莲藕营养价值很高,味道也很好,特别推荐莲藕排骨汤,能够起到润燥止咳、生津止渴、补血的功效,不仅能养肺,还能改善脾胃功能。
2、板栗炖鸡汤
板栗具有健脾胃、强筋骨的作用,是秋季很好的滋补食材。板栗炖鸡汤是用板栗、胡萝卜和鸡肉制作而成的养生食谱,用乌鸡肉最佳,可以很好地滋阴补血。如果用土鸡肉来炖板栗,由于土鸡肉容易上火,因此更适合体质虚寒的人。
百合银耳羹具有滋阴润肺、润肠通便、美容养颜等诸多功效,很适合在干燥的秋季饮用。百合银耳羹还可以加入枸杞、莲子等食材,能够更好地补肾益精;如果加入红枣、桂圆等食材,则能够起到很好的安神助眠作用。
4、柚子蜂蜜茶
柚子蜂蜜茶是一款经典的夏秋季节的养生饮料,可以起到健脾胃、助消化、润肺止咳、清热降火等功效。在干燥的秋天饮用柚子蜂蜜茶,可以很好地改善上火、肺燥咳嗽、口咽干燥等问题。
5、桂花红茶
桂花红茶是用桂花和红茶叶制作而成,经常饮用桂花茶可以温补阳气、止咳化痰、润肺、健胃、助消化。在秋天如果有咳嗽、消化不良等问题,可以饮用桂花红茶,特别适合肺虚、脾胃虚寒的人。
6、柿子
柿子是秋天的应季水果,它含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁等营养物质。秋天可以经常吃点柿子,能够起到清热生津、润肺、解毒、止泻等功效。秋天吃柿子还可以缓解空气干燥引起的干咳、咽喉干痒等问题。
7、秋梨汤
梨子含有钙、磷、铁、胡萝卜素以及多种维生素等营养物质。秋梨汤是用梨子和陈皮制作而成的养生美食,具有润肺止咳、化痰、生津、健脾益胃的功效。秋天可以吃新鲜的梨子,也可以喝秋梨陈皮汤,能够很好地改善肺燥咳嗽、咽干不适、消化不良等问题。
8、山药小米粥
山药小米粥具有固肾益精、补脾养肺的功效,能够对体质虚弱的人起到非常好的调理作用。山药小米粥能够调理脾、肺、肾的功能,改善肺虚咳嗽、咳痰,脾虚所致的消化不良,肾虚所致的尿频、腰膝酸软等。秋天也非常适合饮用山药小米粥。
结语:入秋吃哪些食物比较好,具体还是要根据个人的体质来进行选择比较好。一般来说,在秋天吃一些滋阴润肺、化痰止咳的食物是比较好的,符合秋季养肺、秋冬养阴的中医养生观念。
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